Roti Daging Keju

Bahan-bahan:

Roti perancis – dipotong serong @ Roti Sandwich

Sepeket daging cincang

2 ulas bawang putih    }

2 ulas bawang merah   } dicencang

1 ulas bawang besar    }

Sedikit keju mozarela

Sedikit mentega

1 tangkai cili merah     }

1 tangkai cili hijau       } dicencang

Campuran herba pedas

Serbuk kayu manis

Serbuk lada hitam

Cara-cara membuat:

• Gaulkan daging cincang dengan campuran herba pedas, serbuk kayu manis, serbuk lada hitam dan perap seketika.
• Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah serta cili yang telah dicencang halus.
• Masukkan daging dan kacau seketika. Masukkan juga campuran herba pedas, serbuk lada hitam serta serbuk kayu manis. Kacau hingga sebati dan goreng separuh masak.
• Sementara itu sapukan roti dengan sedikit mentega. Letakkan sedikit daging di atas roti tadi.
• Taburkan keju di atasnya. Dan bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana hingga masak.